De la cité à l'assiette

Fin février, plusieurs résidents se sont rendus à la Cité de la Gastronomie.

Nous avons profité des expositions dont le 1204 : Centre d’interprétation de l’architecture et du patrimoine qui révèle les différents visages de Dijon d’hier à aujourd’hui. Des dispositifs ludiques et animés ont su aiguiser la curiosité des résidents.

À l’intérieur de la Chapelle des Climats et des terroirs, nous sommes allés à la découverte des climats bourguignons, des métiers du vin et de la vigne, en survolant les paysages viticoles de la Côte.

Une sortie qui a ravi tous les participants. Nous ne manquerons pas de faire découvrir ou  redécouvrir notre belle région. 

Début mars, plusieurs résidents sont allés profiter d'un moment convivial au restaurant le Cordina à quelques pas de la Résidence Valmy.